Herzlich willkommen bei Vita Terra und unserem Tunesien-Projekt

In erster Linie produzieren wir mit unseren Partnern im Süden von Tunesien in Hazoua, einem kleinen Dorf an der algerischen Grenze, DEMETER Datteln, Dattelsirup und Dattelpaste. In den Unterkulturen und in Zusammenarbeit mit Sativa, Rheinau entsteht ein Saatgut-Projekt.

Für unsere Besucher bauen wir zur Zeit in Hazoua eine einfache Oeko-Pension. Hier leben Sie mitten unter der Dorfbevölkerung, erleben ihren Arbeitsalltag, machen Ausflüge in die Sahara, besuchen unsere Oasen, lernen die Anbauer persönlich kennen. Eine wahre Abwechslung zu unserem hektischen Alltag in Europa. Hier verbringen Sie einen unvergesslichen Urlaub.

Am Rande der Oase auf 200 ha, entsteht im Moment ein einzigartiges und zukünftiges Begrünungsprojekt. Mit dem sogenannten Brackwasser (salzhaltig) der Oase, welches bis anhin in der Umgebung verdunstete, soll jetzt ein weiterer Anbau mit entsprechenden Pflanzen gefördert werden. Dadurch erhoffen wir uns eine Barriere gegen das weitere Vordringen der Wüste zu errichten, aber auch mehr Material für unsere Kompostieranlage zu erhalten. Kühe sind noch unser Wunschtraum..

in einem zweiten Projekt in der Umgebung von Sfax, produzieren wir zur Zeit mit 8 Anbauern DEMETER Olivenoel extra virgine, sowie Tafeloliven nach uralten Rezepten.